Президент Чувашии ознакомился с заводскими новостройками
ОАО «Чебоксарская пивоваренная фирма «Букет Чувашии» значительными темпами расширяет производственные мощности и площади. 13 сентября в этом смог убедиться Президент Чувашской Республики Михаил Игнатьев.
Главе республике и сопровождавшим его двум вице-премьерам республиканского правительства — министру сельского хозяйства С. Павлову и министру градостроительства и развития общественной инфраструктуры А. Гончарову и главе г. Чебоксары Л. Черкесову представили новый цех по выпуску концентрата квасного сусла. Цех решено запустить, чтобы менее зависеть от поставщиков и экономить собственные средства. В ноябре 2011 года планируется получить первую партию концентрата. Мощности запускаемого производства в два раза превышают нужды самого завода, поэтому концентрат квасного сусла будет поставляться не только другим предприятиям Чувашии, а также вывозиться на продажу в другие регионы. В апреле 2012-го на базе этого цеха запуститься производство солодового экстракта и мальтозной патоки, которая незаменима в хлебопечении. На третьем этапе проекта, в 2013 году, будет увеличен в два раза выпуск ржаного солода.
Концентрат квасного сусла от «Букета Чувашии» — это экологически чистый продукт, изготовляемый полностью из местного сырья. В новом цеху будет перерабатываться до 8 тонн ржи и ячменя в год, и это безусловно станет реальной поддержкой чувашских сельхозпроизводителей. На реализацию проекта выделяется 375 млн. рублей. Договор о поставке нового оборудования был подписан в присутствии главы республики генеральный директор ОАО «Букет Чувашии» Олег Мешков и директор немецкой фирмы «M+F Keg-Technik» Петер Макенродт. «Полный цикл производства кваса, начиная с получения собственного сусла и заканчивая выпуском готовой продукции, — один из удачных примеров реализации Стратегии „Чувашия — биорегион“, рассчитанной до 2020 года», — подчеркнул Президент М. Игнатьев.
Также главе республике показали возводимый нашей фирмой логистический центр площадью 8,5 тыс. кв. м. Строительство многоуровнего складского терминала для готовой продукции было запущенно в ноябре 2010 года. В этот проект планируется вложить около 240 млн. рублей. Терминал будет оснащен подъемными механизмами и автоматическими системами учета. И по оснащенности, и по площадям этому логистическому центру в Чувашской республике нет равных. К концу 2011 года, когда огромные помещения начнут отапливаться, в терминал на хранение планируется завести первую «букетовскую» продукцию.
